Un extincteur électrique est un fil fin qui génère des champs électriques qui, lorsqu'ils sont dirigés vers des flammes fumantes, peuvent éteindre des incendies. Lors de la conférence 2011 de l'American Chemical Society, Ludovico Cademartiri (un chimiste de Harvard) a présenté sa dernière découverte. Bien que les scientifiques sachent depuis longtemps que l'électricité peut combattre les incendies, les efforts précédents utilisaient le courant continu (DC) qui était trop faible pour être remarqué. Pour multiplier l'effet des champs électriques, Cademartiri a inventé le courant alternatif (CA). Lorsqu'elle est reliée à un amplificateur de 600 watts, la baguette peut étouffer des flammes jusqu'à vingt pouces et ses effets augmentent avec la tension. Selon Cademartiri, "le champ électrique interagit avec les particules chargées de la flamme - les électrons, les ions et les particules de suie - et ce mouvement collectif des charges dans le champ électrique peut entraîner un déplacement du gaz dans la flamme. "Le mécanisme de suppression fonctionne en ce sens que la flamme est séparée de sa source de combustible et est donc repoussée sur le côté". Cette technologie a un potentiel d'utilisation dans les centres de données, où les incendies sont catastrophiques et où l'eau est l'ennemi.
Ludovico Cademartiri révèle ses découvertes lors de la conférence ACS 2011