Fabrication juste-à-temps (JAT)
La fabrication juste-à-temps (JAT) est un modèle de production dans lequel les articles sont créés pour répondre à la demande, et non pas créés en surplus ou en avance sur les besoins. L’objectif de la production JAT est d’éviter le gaspillage associé à la surproduction, à l’attente et aux stocks excédentaires, trois des sept catégories … Lire la suite